大埔通渠與保養,把日常使用和下雨時的情況分開
大埔、太和住宅的廚房去水,大埔墟商戶的洗滌區,以及林村、汀角一帶屋外渠位,各有不同的觀察起點。不要把所有積水都當成同一類油脂堵塞。
查詢時記下問題在日常用水、設備集中使用,還是落雨期間才出現。時序加上位置,能幫助安排檢查,但仍須現場確認原因。
住宅廚房慢流:處理現有堵塞與日常保養分開

太和或大埔住宅鋅盤已積水時,先說明水位及其他設備反應。清理隔網是日常保養,不能用來證明隔氣後的管段沒有積聚。
少量溫水清潔表面不等於能清走深層油垢;也不宜混合清潔劑。已經反覆塞渠,可先提供櫃底相片及之前處理資料。
了解已經淤塞的鋅盤處理大埔墟商戶:記錄集中用水的時段

若平常少量用水正常,忙碌時多個鋅盤一開便積水,要指出哪些設備同時使用。這能交代排水現象,不能直接推斷管徑或堵塞原因。
查詢時提供隔油設施及清理紀錄,並約定可停用設備的窗口。完成後的測試應與原本出問題的設備相關。
商戶隔油及排水安排林村與汀角戶外渠:清理前先確認入口

雨天積水時,不要涉水找井或自行開蓋。可在安全位置記錄地面水流方向、可見渠口及屋內有沒有倒灌,等候合適條件檢查。
安排保養則可先整理以往積水位置、可用入口與車輛路線。樹木接近管道並不足以證明樹根入渠,需有檢查資料才決定處理方法。
戶外渠位檢查及清理